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Savoir-Faire

Méditer en 10 leçons avec Fabrice Midal

Notre ami Fabrice Midal explique devant la caméra de psychologies.com les fondamentaux de la méditation bouddhique en 10 leçons. Pourquoi méditer, dans quel contexte, dans quelle position, comme respirer ? Quelles sont les idées fausses sur la méditation ? Vous saurez tout cela en visionnant ces vidéos passionnantes

 

1) Pourquoi méditer ?

Les agrumes alliés au thé vert protègent du cancer

On sait que le thé vert est prodigue en bienfaits. On sait que les agrumes eux aussi. Des chercheurs japonais ont démontré un fait nouveau à travers une étude menée sur 42 470 sujets japonais âgés de 40 à 79 ans et sur une période de 8 ans: agrumes et thé vert entrent en synergie, c'est à dire que l'un augmente les effets bienfaisant de l'autre, et réciproquement. Ainsi consommer

Entrée au quinoa et concombre

Cette recette vous fera découvrir que le quinoa se marie très bien avec les crudités.

Ingrédients:

  • 45 g de quinoa
  • 1 concombre
  • 1 grosse tomate coeur de boeuf
  • un peu de ciboulette
  • 2 petites échalotes
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • sel, poivre

Réalisation:

Méditation de la rentrée

Les soirées méditations ont repris le 1er septembre et vous sont offertes tous les 15 jours. Voici les dates jusqu'à Noël : Les mercredis 15 et 29 septembre, les 13 et 27 octobre, les 10 et 24 novembre et le 8 décembre.
10 rue Gambetta à Fleurance, de 19h30 à 20h30.

Voici une transcription de la méditation de la rentrée.

On respire doucement et profondément et on expire lentement, en détendant chaque muscle de son corps.
On perçoit une belle colonne de lumière descendre sur le groupe.

Biscuits sans gluten, cette fois !

Sur la même base que les délicieux biscuits de l'autre fois, mais avec une farine de riz sans gluten, et en variant les saveurs. Ici, noix de coco et graines soufflées d'amaranthe

ingrédients :

- 125 g farine riz complet
- 50 g maïzena
- 50 g beurre + 1 CS d'huile de sésame (on peut tout remplacer par de l'huile pour les intolérants aux laitages)
- 1 petite cuiller à soupe purée d'amande
- 40 g sucre brun

Délicieux biscuits petit épeautre et noisette

Profitons encore un peu de l'hiver, qui nous autorise à confectionner de délicieux et nourissants biscuits à faible teneur en gluten*...

ingrédients :
- 125 g farine petit épeautre
- 50 g maïzena
- 50 g beurre
- 1 petite cuiller à soupe purée d'amande
- 40 g sucre brun
- 60 g noisettes broyées
- 1 oeuf (facultatif)
- 1/4 sachet de levure chimique
- pincée de sel
- quelques carrés de chocolat à pâtisser (facultatif)

la recette
Faire fondre le beurre au bain-marie.

Soyez Ludique dans vos Activités !

Il est bien de considérer le travail comme un jeu, pas comme du travail. L'on devrait considérer le travail comme un jeu, simplement un jeu. Vous ne devriez pas être sérieux à son sujet; vous devriez être comme des enfants qui jouent !

Test tibétain de personnalité

Voici un test de personnalité qui circule dans les courriels en ce moment. Un test qui viendrait du Dalaï-Lama. Rien n'est moins sûr mais le test est amusant, donc le voici.

Ce test est présenté dans un document PowerPoint. Cliquez sur le lien du fichier attaché ci-dessous pour y accéder.

La banane plantain contre la maladie de Crohn

Des scientifiques de l'Université de Liverpool ont établi dans une étude que les fibres solubles de la banane plantain empêchent le captage et le transport des bactéries escherichia coli adhérents et peut ainsi mettre en rémission la maladie de Crohn.

Ecouter votre coeur

Message du 03 juillet 2010 canalisé par Patricia Pérignon

Je vous invite aujourd’hui à écouter votre cœur.

Les réponses et les intuitions ne peuvent vous venir que lorsque votre tête est dégagée. Si vous êtes toujours en train de penser, d’imaginer des choses, de ressasser des choses, votre canal n’est pas disponible. C’est comme lorsque vous êtes au téléphone, personne d’autre ne peut vous parler. Votre ligne n’est pas libre. 

Gaspacho

Voici une excellente recette que je tiens de Rose Man, un de mes amis sur Facebook.

Ingrédients pour un litre de gaspacho:


3 tomates mûres
1/4 poivron rouge
1/4 poivron vert
1/2 concombre
1/4 ognon
5 cm d´une baguette dure
1 ail
1/2 verre du vin d´huile d´olive
1/4 verre du vin de vinaigre de vin (jamais balsamique!)

Méditer c'est aussi développer de l'amitié envers soi-même

Voici une vidéo de notre ami Fabrice Midal, philosophe, poète et enseignant de la méditation bouddhiste.

Dans cette vidéo, Fabrice explique que méditer c'est aussi développer un sens de bienveillance, de douceur envers soi-même et aller à la rencontre avec soi -même. C'est encore ne plus être victime du cercle vicieux des pensées qui vous font développer la colère, qui amènent à vous en vouloir, à générer de la crispation. Avec la méditation changer vos faiblesses en force.

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L'homéopathie contre le stress

Voici, en vidéo, une interview du Docteur Martine Gardénal, réalisée par Lilou Macé pour Trédaniel WebTV. Cette interview a été faite pour présenter l'ouvrage Homéopathie Soins et Conseils du docteur Gardénal aux éditions Trédaniel. Le docteur nous donne pour l'occasion quelques conseils pour gérer le stress par l'homéopathie. En voici un petit résumé:

Alimentation toxique

Voici, sous la forme d'une vidéo en 6 parties le reportage diffusé sur France 3 dans le cadre de la série documentaire "Pièces à Conviction". A visionner absolument sur vous ne l'avez pas vu à la télévision. Vous y apprendrez que si le bio et le bien se nourrir sont à la mode, dans beaucoup de produits que l'on croit bon pour la santé il y a ni plus ni moins que du poison. Pratiques secrètes et révoltantes au menu... Avec cette vidéo apprenez à éviter les pièges.

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Méditation guidée

Voici, sous la forme d'une vidéo en quatre parties, une séances de méditation guidée. Méditation est le terme employé par l'auteur de ce document. A titre personnel, je préfère parler de sophrologie, de détente, de relaxation plutôt que de méditation à proprement parler. Cette précision faite, c'est un document très sympathique qui vous fera passer un agréable moment, et je suis heureux de vous proposer.

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Influence de la couleur

Voici un document PowerPoint qui m'a été communiqué par une amie et qui se propose de vous apprendre comme utiliser les couleurs pour votre bien-être physique, mental et spirituel. C'est très subjectif, mais aussi très sympathique :-)

Pour accéder à ce document, cliquez sur le lien du fichier attaché ci-dessous.

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Galettes de mung dal et courgettes légères et cuites en 5mn !!!

Une recette inspirée de l'Inde, dont la base m'a été confiée par une amie de Pondichéry, fine cuisinière. Le mung dal, décortiqué et séparée en deux* (split), est un genre de lentille /soja jaune pâle, facile à cuire et nécessitant peu de trempage. On le trouve en magasin d'alimentation exotique ou indien (jamais vu en boutique bio). Il est beaucoup utilisée dans la cuisine d'Asie (Inde, Indonésie, Chine…). C'est un aliment sain et digeste**, et combiné avec une salade, cela donne un repas d'été vite préparé et délicieusement exotique.

INGREDIENTS :

Se soigner par les plantes -- Pierrette Nardo

Je viens de vous présenter "Mes tisanes bien-être", le dernier livre de Pierrette Nardo dans les actualités. Dans la foulée voici une petite vidéo dans laquelle Pierrette Nardo vous explique qu'il ny' a pas de médicament dans son armoire à pharmacie, que la calendula macérée dans l'huile d'olive peut soulager les fesses de bébé irrités et que des carottes crues dégorgées dans du sucre roux peuvent adoucir sa tout. Et quelques autres petits conseils sympas.

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Cake aux fleurs de sureau ou d'acacias

Ingrédients

175g de beurre

125g de sucre en poudre

250g de farine de type 80

1 sachet de levure chimique

sel

3 oeufs

environ 100g de fleurs fraîches ou congelées.

Réalisation

Réduire le beurre en pommade et y incorporer le sucre.

Ajouter un à un les oeufs puis la farine et enfin le sel et la levure.

Envelopper délicatement les fleurs à l'appareil.

Beurrer un moule et enfourner 50mn à 150°.

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