Il y a assez longtemps j'avais interrogé un dermatologue, lui demandant si les problèmes de peau pouvait être lié à l'alimentation. Le brave homme m'a répondu sèchement et doctement 'pfff! Aucune importance!" Et oui, c'était un médecin... Heureusement les connaissances et les mentalités évoluent. Dans la vidéo ci-dessous, le Docteur Marie-Pierre Hill-Sylvestre, interviewée, donne de pertinents conseils concernant l'alimentation en rapport avec l'acné. On pourrait ajouter que les conseils peuvent s'appliquer aussi à bien des problèmes d'eczéma. Je tiens à préciser que je ne sous-entend pas que ne recommande implicitement le livre du docteur, présenté au début de la vidéo. Et ceux qui me connaissent un petit peu savent que je n'approuve pas du tout sa recommandation de manger de la viande. Cependant le contenu de cette vidéo est très intéressant globalement, et c'est pourquoi je vous la propose ici.